鄉郊可以不是放假才去的地方嗎？
留在鄉郊的人是為了什麼、又可以做什麼？
一個返鄉四年的項目搞手突發奇想，想要連結一班住在島嶼的組織者及鄉村生產者，最後竟然說服到項目資助，在大嶼山展開為期一年半的「有種大嶼學徒計劃」。
這是一個在地人、外來人、返鄉人，聯手進行的社區營造實驗。
一年半來，一班鄉村生產者和學徒，在大嶼山耕田、藍染、做木工、搞農墟。每週末清晨進山種菠蘿，是什麼讓學徒樂此不疲？當「外來眼睛」和在地視角交織，會有什麼火花？摸著石頭過河，另類鄉郊生活有多少空間和可能？沒有太多前人經驗可以參考，如何可以說服學徒留下來，成為鄉郊社區營造的新一代搞手？完全沒有組織農墟經驗的學徒，又是如何在這公共平台中，向村民及外來遊客訴說本地產業的故事？
社區營造的本質，就是由多元社區衍生的碰撞，在不斷的調整和實驗中積累前行。本書由計劃的始作俑者、設計者、執行者及評估者共同創作，梳理旅程中所碰的釘、所結的果。未完待續的大嶼山社區營造實驗全紀錄，釋放鄉郊保育的想像力。
「一幅活生生的地圖，大大地豐富了我們對這個城市的空間認知，並開拓了未來各種可能性的空間想像。」——鄒崇銘
「一幅活生生的地圖，大大地豐富了我們對這個城市的空間認知，並開拓了未來各種可能性的空間想像。」——鄒崇銘
好老土Good Old Soil 策劃
作者團隊：
龍子維
香港土地教育基金總幹事，修讀分子生物技術學，因緣際會遇上政治哲學，關注環保、土地、規劃和房屋等議題，遊走於政黨、智庫、環團及民間團體。四年前回到大嶼山，開展鄉村社區營造及社區支援農業的計劃。
及
劉君宇、黃煒彤、高君倩
序
鄒崇銘 另類多元的鄉郊空間地圖
樊樂怡 入鄉，看見不一樣的大嶼山
第一部分：鄉郊仲有咩好搞？梅窩未完成的社區營造實驗
1.1 安身立命的基礎
1.2 鄉郊空間地理學
1.3 外來的眼睛
1.4 以社群行動彰顯自由
1.5 鄉郊保育的再詮釋
第二部分：社區營造是設計還是偶然
2.1 「有種大嶼學徒計劃」懶人包
2.2 搞手的自白
Virginia：一份心跳加速的工作
Skyler：當村民成為社區營造的組織者
2.3 不只是搞event交功課
2.4 參加者的社群設計：與生產者同行
2.5 農墟：一起流汗的共同體
第三部分：在地生產者與他們的學徒
3.1 草原農場
導師強哥——人生下半場的農藝挑戰
挑戰——如何以生產型農夫的身份，生活下去？
Give and Take——看到在地生產者的掙扎
3.2 何氏果園
導師Danny——吊兒郎當，但力求創新的農二代
挑戰——承傳埋沒於歷史的特產：菠蘿與黃皮
Storyteller——從無人知曉到有人知曉
3.3 Winnie the Farm 消閑農場
導師Winnie——一個人的農場變成社區的農場
挑戰——斷了層的社區連結
Reconnect——重新連結社區
3.4 大嶼文化工作室
工作室導師——「不事生產」的木匠們
挑戰——「不事生產」的木匠們為何參與農墟？
學徒、導師與組織者的彼此影響
3.5 片藍造
與「社區營造」保持距離的導師
挑戰——如何用藍染創造連結？
點火的人和傳承火種的人
3.6 在地生產的美麗與哀愁
3.7 學徒田野筆記
第四部分：數字以外的成效，心之轉化
4.1 為甚麼要做項目成效評估？
4.2 學徒之轉化
4.3 導師之轉化
4.4 街坊和在地生產者之轉化
4.5 轉化之交織和延續
4.6 揀個「好」地方，再思「生活可能性」
4.7 揀班「好」人， 刺激從內而發的動力
4.8 小結：不一定要來大嶼山，在你熱愛的土地開始做點事吧！
附錄
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大嶼山在地生產者節錄
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